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 L'AMOUR DES LIVRES

Michèle Bayar

Saint-Valentin gourmande

Saint-Valentin gourmande

D'habitude, je vous invite dans la cuisine de l'écriture.

Aujourd'hui, j'inverse les mots et je vous convie dans l'écriture de la cuisine, autrement dit je vous offre ma recette de Saint-Valentin !

En photo, des coeurs de brik badigeonnés au beurre demi-sel et légèrement sucrés, prêts à dorer au four avant de les planter, tout croustillants, tout chauds, dans une mousse au chocolat, une crème catalane, une glace aux châtaignes, une crème de marron - fromage blanc, une compote de pommes maison, une salade d'orange non traitées avec une pointe de fleur d'oranger ou… je vous laisse le choix de la suite selon que vous serez à deux, entre amis, en famille ! (et vous pourrez me faire bénéficier de votre recette dans la zone commentaire)

BONNE SAINT-VALENTIN A TOUS, AMIS D'ICI ET D'AILLEURS !

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